Что есть и пить при гастроэнтерите

Какие продукты и напитки можно употреблять при гастроэнтерите?

Всем известны признаки гастроэнтерита: диарея, жидкий стул, рвота, иногда лихорадка … Более 80% этого заболевания вызываются вирусами.

У детей младшего возраста (от 6 месяцев до 2 лет) ротавирус является основной причиной диареи. Эти инфекции очень заразны и развиваются в форме эпидемии, в основном в зимнее время года.

Бактерии или паразиты, также могут вызывать гастроэнтерит. Передача этих микробов происходит в основном через желудочно – кишечный тракт. Загрязнение может быть либо прямым, лицом к лицу или происходить косвенно через загрязненную воду или пищу.

Каким бы ни был вирус, он размножается в клетках тонкой кишки и вызывает воспаление. Как следствие, кишечник начинает плохо работать, и пищеварение нарушается.

Результат предсказуем: лихорадка, рвота и, конечно, понос в течение двух или трех дней. Когда мы говорим о диарее, то это означает наличие более трех жидких испражнений в день. При такой скорости организм очень быстро обезвоживается.

В этом случае необходимо заставить себя пить много жидкости! Минимум два литра в день. Вода должна быть не слишком холодной. Отлично подойдут бульоны, травяные чаи и дегазированные газированные напитки. Избегайте кофе, который обладает слабительным эффектом.

Если у вас нет аппетита, вам все равно необходимо принять несколько небольших приемов пищи в течение всего дня.

Вы можете есть рис, картофель, морковные салаты, вареную рыбу. На десерт подойдут сухофрукты или спелый банан.

Под запретом находятся вся еда, содержащая растительные волокна (сырые овощи, зеленые овощи), а также свежие фрукты, кислые и острые блюда.

Важный совет: мойте руки до и после каждого приема пищи и посещения уборной.